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推荐1岁后常给娃吃它!补血易吸收,做一次能吃好久

今天,我推荐一个胡萝卜牛肉丸,它由胡萝卜和牛肉制成,是宝宝最喜欢的肉丸。如果你冷冻一次,你可以吃一个月。太划算了!

然而,每次我分享肉丸食谱时,我妈妈都会留言说它没有成形。

在详细询问这些母亲如何做之后,我们总结了几个成功制作球的关键技巧,看看你是否做对了每件事。

你现在有信心了吗?让我们为宝宝做球吧!

菜肴名称:芝麻三明治胡萝卜牛肉丸

年龄:1100万

配料:牛肉60克,胡萝卜50克,玉米淀粉25克,芝麻酱适量,食用油适量

工具:普通锅

1.食物准备:

以下红色食物富含血红素铁,婴儿容易吸收。如果你一周吃几次,你就不会害怕缺铁性贫血。可以看出,除内脏外,含铁量最高的红肉是牛肉。

2.将牛肉和胡萝卜切成小块,放入烹饪杯中,一起搅拌成泥,或者用手将其剁碎成泥;

3.在牛肉酱中加入少量食用油,搅拌均匀,然后加入淀粉,继续朝一个方向搅拌均匀;

4.放开牛肉酱,把它压平。挖不到半勺芝麻酱,放在中间形成小球(为了让小球更香更有营养,我们在这个时候放芝麻酱,你可以把它变成奶酪或者不变成奶酪);

5.在锅里烧开水。煮沸后加入牛肉丸。将水煮沸5~6分钟,球就会熟了。(你也可以在锅里放一些菜做肉丸汤)

成交。

像这样打开球,帕特!不要。太好了。

将蒸好的肉丸放入冰箱冷冻保存。解冻后,它们可以单独蒸或者在面条中煮。它们营养丰富,味道鲜美。吃饭前记得把婴儿切成小块或小块。